Gamla Fiskehallen

Kaffe och bulle 5,00€
* munk, berlinermunk, smörbulle, kanelbulle eller fylld bulle
Kaffe/te innehåller vatten 2,80€
Källvatten och läskedrycker 0,5 l 3,00€
Färskpressad saft: apelsin eller äppel 3,50€
Smoothie 4,50€
Chokladkaka 4,50€
Bärpaj med vaniljsås 5,00€
Skink-ost smörgås 6,00€
Fylld rågbröd 6,00€
Tomat-mozzarella croissant 6,50€
Fyllda tunnbrödrullar med skink- eller renfyllning 6,50€
Räk- eller laxsmörgås 8,00€
Fruktskål 6,00€/ person (minsta beställning 30€)
* vattenmelon, ananas, kiwi, vindruvor, apelsin, äppel
Rågbrödchips med romfyllning 6,00€ (minsta beställning 30€)

Priser per person inkl. moms 14%. Vänligen beställ serveringen senast 5 dagar före evenemanget.

Grönsallad
Grekisk lantlig sallad
Marinerade oliver
Marinerad rödlök
Insalata caprese
Räkor eller broiler
Örtolja, salladsdressing
Lantbaguette + pålägg

Kaffe och kex till efterrätt ingår priset.

Pris: 19,00€/pers. Priset inkl. moms. 14 %.

Lehtikaalicaesar
Omena- suolapähkinäsalaattia
Punakaali-taateli-appelsiinisalaattia
Pikkelöityä fenkolia
* * *
Paahdettua punajuurta, sitruunaa ja jogurttia
Kukkakaali-cheddarsalaattia
* * *
Lämminsavustettua lohta, kurkkua ja ruista (tarjoillaan pienestä lasista)
Västerbotten-juustoa ja viikunahilloa
* * *
Jouluinen leipälajitelma ja levitettä
* * *
Paahdettua porsaanpaistia & punaviini- timjamikastiketta
Lämmintä perunasalaattia
* * *
Porkkanakakkua, uuniomenahilloketta, valkosuklaavaahtoa ja mantelikrokanttia
Mini kanelicookie
Kahvia, teetä / glögiä

45,00 €/ henkilö, hinta sis alv. 14 %.
Menut sisältävät raikkaat maku-ja jäävedet.
Minimitilaus 15 henkilölle. Hinnat sidottu alustavasti ilmoitettuun henkilömäärään.
Hintaan lisätään järjestely- ja tarjoiluhenkilökunnasta johtuvat kustannukset. Pyydäthän niistä tarjouksen myyntipalvelustamme.

Viherversosalaattia, karpaloa ja tyrnivinegrettia
Rosollia & vuolukermaa
Vanhanajan sienisalaattia
Graavilohta ja hovimestarin kastiketta
Rapuskagenia, mallasleipä lastuja
* * *
Jouluinen leipälajitelma & suolattua voita
* * *
Joulukinkkua & Talon sinappia
Ryyti-sinappikastiketta
Perunoita ja ruskistettua voita
Lanttulaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
* * *
Puolukkaposset, marenkia ja paahdettua mantelia
Kahvia, teetä / glögiä

39,00 €/ henkilö, hinta sis alv. 14 %.
Menut sisältävät raikkaat maku-ja jäävedet.
Minimitilaus 15 henkilölle. Hinnat sidottu alustavasti ilmoitettuun henkilömäärään.
Hintaan lisätään järjestely- ja tarjoiluhenkilökunnasta johtuvat kustannukset. Pyydäthän niistä tarjouksen myyntipalvelustamme.

Viherversosalaattia ja puolukkavinegrettia
Lämminsavulohi-caesarsalaattia
Luostarijuustoa, porkkanamarmeladia ja siemennäkkileipää
Punajuuri-saksanpähkinä-jogurttisalaattia
Savuporopiirakkaa
Joululimppua, hummusta ja suolattua voita
* * *
Yön yli haudutettua härkää ja porsasta punaviini-tattikastikkeessa
Lehtikaalta, spelttiä ja juureksia
Yrttiperunoita
* * *
Maitosuklainen pannacotta ja karpalohilloketta
Mini kanelicookie
Kahvia, teetä / glögiä

43,50 €/ henkilö, hinta sis alv. 14 %.
Menut sisältävät raikkaat maku-ja jäävedet.
Minimitilaus 15 henkilölle. Hinnat sidottu alustavasti ilmoitettuun henkilömäärään.
Hintaan lisätään järjestely- ja tarjoiluhenkilökunnasta johtuvat kustannukset. Pyydäthän niistä tarjouksen myyntipalvelustamme.